Pese a que, reiteradamente, se le ha pedido atender esta deplorable situación, la Dirección de dicho centro hospitalario, se ha negado a poner la atención debida a la cadena de problemas denunciados por los trabajadores y por las trabajadoras, a cargo de la preparación de los alimentos y de las bebidas que necesita la infancia internada en el Hospital Nacional de Niños.
Entre las dificultades acumuladas destacan: Fugas en todas las tuberías de vapor; exceso de ruido; fugas en el sistema de drenajes de agua; el sistema eléctrico no sirve; el aire acondicionado está malo; levantamiento de los pisos a raíz del bloqueo para deshacerse de los desechos; malos olores y riesgos de contaminación por no evacuación adecuada de los mismos; no existe la “autoclave”, que es el nombre de la máquina para la esterilización de los chupones de los niños; las neveras no enfrían adecuadamente; las plantillas de cocinar están malas; falseadas las bases de las marmitas (ollas grandes para cocinar comida); deterioro general de todo el equipo auxiliar de cocina (máquinas picadoras de alimentos, extractores de jugos, lavadoras de vajillas); etc.
Lo paradójico e indignante de esta penosa situación, estriba en la circunstancia de que la misma no se debería a problemas presupuestarios; dado que, según informes extraoficiales en poder de la ANEP, unos 523 millones de colones del presupuesto del año 2003, no se habrían podido gastar por una presunta falta de capacidad de gestión estratégica y administrativa.
La paciencia del personal del Servicio de Nutrición del Hospital Nacional de Niños se agotó y cansados de tanta burla a sus justos reclamos, decidieron la paralización de labores, hasta tanto no haya un compromiso, políticamente válido y fehacientemente cumplible, de parte de autoridades institucionales con real poder decisorio, sobre la actual Dirección del mencionado hospital; a la que se acusa de no darle la importancia debida a la serie de problemas indicados, sobre los cuales no puede argumentar el mínimo desconocimiento.
No se están pidiendo prebendas, ni incrementos salariales, ni ningún tipo de beneficios gremiales; tan sólo, una mejora de las condiciones del indicado servicio para el bienestar directo de la población infantil internada en ese hospital.
Pese a la paralización de labores, el servicio a los niños y a las niñas que permanecen en condición de internamiento en este importante centro médico, se mantendrá al mínimo, pues hay conciencia plena de la importancia del restablecimiento pronto de su salud.
La ANEP hace responsables directos de esta penosa situación a los doctores Rodolfo Hernández Gómez y Alberto Sáenz Pacheco, Director y Subdirector actuales del Hospital Nacional de Niños; quienes no han actuado con la celeridad requerida, pese a que, de manera insistente, el personal del mencionado servicio nutricional, les ha pedido acciones en tal sentido.
San José, 19 de enero del 2003.
